Keiner kann von uns verlangen, professionell zu fühlen.
Dass Sie das verhalten kränkt, das kann ich nachvollziehen. Was man aber sehr wohl tun kann, das ist professionell handeln.
Ich halte ignorieren nicht für die geschickteste variante.

hinter angriffen (die ich nicht entschuldigen möchte) stecken fast immer bedürfnisse. und in dieser situation wäre es möglicherweise gut gewesen, diese bedürfnisse zu erforschen. was steckt hinter diesem angriff? möglicherweise das bedürfnis, vor der klasse gut und mutig dazustehen? möglicherweise der wunsch nach aufmerksamkeit (wenn auch auf eine sehr negative art und weise) und zuwendung. auch hinter ihrer interpretation "...wenn uns fad ist" steckt ein wunsch. vielleicht hätte das mädchen gern gehabt, dass sie nicht hefte korrigieren, sondern etwas mit der klasse gemeinsam machen.

auf diese hinter dem angriff liegenden bedürfnisse einzugehen (nicht sie zu erfüllen, sondern sie ernst zu nehmen) wäre wahrscheinlich die erste beste möglichkeit gewesen. ich halte verständnis (nicht für das verhalten, sondern für die dem verhalten zugrundeliegenden bedürfnisse) für die haltung, bei der keiner der beiden verliert.

aber aus der distanz lässt es sich natürlich gescheit reden, das ist mir schon klar.
(und wenn jetzt wieder das argument kommt, dass ich nicht lehrerin bin, sondern höchstes mit erwachsenen arbeite, dann lassen sie sich gesagt sein: auch psychotische menschen sind nicht immer liebenswert und rücksichtsvoll).